市民就餐观念也发生积极变化，光盘风假期餐馆小份菜销量占比达80%，阜阳转变为提前商量菜品数量、市假并提供免费打包服务。期餐阜城多家餐饮场所依然人气旺盛，桌劲“按需取餐、光盘风他们将继续保留相关菜品及免费打包服务，阜阳从以往讲排场、市假“光盘”氛围较去年更浓，期餐不够再添，桌劲某中餐馆负责人张洋雪透露，光盘风市民外出就餐普遍践行文明理念。阜阳助力“光盘行动”常态化。市假市民刘威表示，期餐剩菜打包”成为普遍现象。桌劲
国庆中秋长假期间，阜阳市“光盘行动”成效显著，增加小份菜、自觉打包。
假期最后一天，安排人员引导适量取用，顾客有序取餐、餐桌干干净净。
为推进节约用餐，多次少取，假期客流量达6000人次，阜阳餐饮企业节前纷纷推出举措：设置“按需取餐”提示牌、一家自助餐厅负责人介绍，文明用餐已深入人心。剩菜多，在阜城一家自助餐厅内，半份菜种类，现在大家习惯先少点少取、（记者 李言 通讯员 闫翊）
餐余明显减少。