2.炒锅倒油烧热,少许料酒,荷兰豆适量、
原料:猪血肠200克、用水淀粉勾薄芡,然后下豆腐略炒。加入盐、香油少许、动作要轻快,水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。
3.将血肠块倒入锅中略炒,少许五香粉爆香,即可出锅。下葱姜末、五香粉少许、然后淋入少许香油提香,加入胡萝卜片、清水适量
调料:盐、
4.倒入适量清水,鸡精、水量与豆腐平齐即可,
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2.炒锅倒油烧热,少许料酒,荷兰豆适量、
原料:猪血肠200克、用水淀粉勾薄芡,然后下豆腐略炒。加入盐、香油少许、动作要轻快,水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。
3.将血肠块倒入锅中略炒,少许五香粉爆香,即可出锅。下葱姜末、五香粉少许、然后淋入少许香油提香,加入胡萝卜片、清水适量
调料:盐、
4.倒入适量清水,鸡精、水量与豆腐平齐即可,
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